Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Перец душистый целый 500 г Душистый перец горошком Пряные специи для кулинарии, фото 2

Перец душистый целый 500 г Душистый перец горошком Пряные специи для кулинарии

445 ₴

  • В наличии
  • Код: 1759
Перец душистый целый 500 г Душистый перец горошком Пряные специи для кулинарии
Перец душистый целый 500 г Душистый перец горошком Пряные специи для кулинарииВ наличии
445 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Перец душистый целый 500 г Душистый перец горошком Пряные специи для кулинарии 

Перец душистый горошком — высушенные недозрелые плоды пименты лекарственной.  Плоды представляют собой ягоды: сначала сине-зелёного цвета, после сушки—шероховатые бурые горошины в два — три раза более крупные, чем у перца черного, содержащие до 4 % эфирного масла. Размер горошин от 3,5 до 9,5 мм. Калибр горошин преимущественно одинаковый, крупный.

Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

Применение:

  • Целые горошины добавляют в суп и уху, вторые блюда, мясные и овощные рецепты, рыбу, соусы и маринады.
  • Душистый перец является обязательным компонентом смесей для колбас, сарделек, сосисок, зельца и паштетов.
  • Используют его также при изготовлении пудингов, пряников, печенья, кексов и даже ячменного вина.
  • Кроме того, он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи.

Характеристики:

  • Форма: шаровидные плоды с шероховатой поверхностью
  • Цвет: темно коричневый (бурый)
  • Вкус: жгучий, без сторонних привкусов
  • Запах: пряный
  • Тип сушки: естественная/ машинная
  • Категории качества (в разрезе содержания эфирных масел): А /В
Характеристики
Основные
Страна производительМексика
Тип специйПерец душистый
УпаковкаДой-пак
Вес500 г
Составперец душистый горошком
Информация для заказа
  • Цена: 445 ₴