Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Дріжжі SIGMA 23 Coquard на 500  літрів, фото 2

Дріжжі SIGMA 23 Coquard на 500 літрів

490 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 1692
Дріжжі SIGMA 23 Coquard на 500  літрів
Дріжжі SIGMA 23 Coquard на 500 літрівГотово до відправки
490 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Дріжжі SIGMA 23 Coquard на 500  літрів
Суміш 3 дріжджів:

- ефективно пригнічує синю цвіль та мукор на поверхні сиру

- сприяє розвитку Geotrichum

- має низьку протеолітичну дію

- має протислизову активність на поверхні сиру

Може використовуватися при виробництві ферментних та кислоферментних сирів.

Склад:

- Debaroymyces Hansenii

- Trichosporon ovoïdes (споживає лактозу без ферментації)

- Kluyveromyces Marcienus

Виробник Coquard (Франція)

Не е замінює основну закваску!


Зберігання: до 24 місяців (двох років) з моменту випуску при температурі до +4°С. Розкритий і не повністю використаний пакет для подальшого зберігання необхідно герметично закрити і зберігати в морозильному відсіку холодильника (при -18°С). Після закінчення терміну придатності закваска не втрачає своїх властивостей, проте знижується її активність.

Транспортування: до 2х тижнів допускається при кімнатній температурі.

Характеристики
Основні
Вага0.3 г
ВиробникDalton
Країна виробникІталія
СкладНатаміцин 50%, Лактоза 50%
Інформація для замовлення
  • Ціна: 490 ₴