
Захисна культура GAMMA 21 Coquard на 100 літрів, ФЛАКОН
280 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1683
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Біозахисна культура GAMMA 21 Це комбінація ліофілізованих молочнокислих бактерій для прямого внесення в молоко. Ці культури допомагають обмежити зростання таких забруднюючих речовин, як дріжджі, пліснява, клостридії та гетероферментативні лактобацили. Ці культури не викликають утворення кислоти і повинні використовуватися у поєднанні з молочнокислими бактеріями у процесі виробництва. Вони особливо підходять для біологічного захисту свіжих молочних продуктів, таких як фромаж блан, фромаж фре, незрілий фромаж фре, сир, ферментоване молоко, йогурт та сир фета.
СКЛАД: Бактеріальні культури Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus plantarum.
Виробник Coquard , Франція
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 0.3 г |
| Виробник | Dalton |
| Країна виробник | Італія |
| Склад | Натаміцин 50%, Лактоза 50% |
- Ціна: 280 ₴


