Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Ферментированный рис 50 г Краситель для мясопродуктов Натуральный краситель для мясных продуктов, фото 2

Ферментированный рис 50 г Краситель для мясопродуктов Натуральный краситель для мясных продуктов

45 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 1645
Ферментированный рис 50 г Краситель для мясопродуктов Натуральный краситель для мясных продуктов
Ферментированный рис 50 г Краситель для мясопродуктов Натуральный краситель для мясных продуктовГотово к отправке
45 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Ферментированный рис 50 г Краситель для мясопродуктов Натуральный краситель для мясных продуктов

Ферментированный рис — это натуральный краситель, получаемый путём ферментации риса или рисовой муки грибами рода Monascus. В процессе образуются пигменты от жёлтого до насыщенно-красного цвета, которые придают мясной продукции привлекательный внешний вид без изменения вкуса.

Преимущества:

  • Натуральный состав — без синтетических компонентов
  • Безвкусный — не влияет на вкусовые качества продукта
  • Регулируемая насыщенность цвета
  • Улучшает товарный вид мясных изделий
  • Абсолютно безопасен для здоровья
  • Не имеет пищевого индекса «Е»

Характеристики:

  • Тип: натуральный краситель
  • Название: ферментированный рис / монаскус
  • Вес: 50 г
  • Форма: порошок
  • Цвет: от жёлтого до красного (в зависимости от дозировки)
  • Состав: ферментированный рис (грибы Monascus)
  • Дозировка: 0,5–1 г на 1 кг фарша

Область применения:

  • Варёные, копчёные и варено-копчёные колбасы
  • Мясные хлебы, паштеты, рулеты
  • Натуральные полуфабрикаты
  • Мясоперерабатывающая промышленность и домашнее производство

Рекомендации по применению:

  • Вносить на начальных этапах приготовления фарша
  • Не требует дополнительных стабилизаторов
  • Подходит для всех видов мясной продукции

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Пользовательские характеристики
Состав:ферментированный рис (грибы Monascus)
Информация для заказа
  • Цена: 45 ₴