Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Закваска для творога Tworog Lux на 1000 л молока Молочнокислые бактерии для молока, фото 2

Закваска для творога Tworog Lux на 1000 л молока Молочнокислые бактерии для молока

750 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 1593
Закваска для творога Tworog Lux на 1000 л молока Молочнокислые бактерии для молока
Закваска для творога Tworog Lux на 1000 л молока Молочнокислые бактерии для молокаНет в наличии
750 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Закваска для творога Tworog Lux на 1000 л молока Молочнокислые бактерии для молока 

Закваска для творога Tworog Lux на 1000 л молока – профессиональная заквасочная культура молочнокислых бактерий, предназначенная для приготовления зернистого творога. Обладает средним газообразованием и выраженной ароматикой, способствует формированию качественного сгустка и эффективному отделению сыворотки. Применяется при производстве творожных продуктов, обеспечивая стабильный результат.

Преимущества:

  • Оптимальное газообразование и аромат – улучшает вкус и текстуру творога
  • Хорошее всплытие сгустка – облегчает процесс отделения сыворотки
  • Универсальное применение – подходит для производства различных творожных продуктов
  • Простота использования – дозировка указана на флаконе
  • Возможность транспортировки без потери активности до 2 недель при нерегулируемой температуре

Характеристики:

  • Состав: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides
  • Назначение: закваска для зернистого творога
  • Объем применения: рассчитана на 1000 л молока
  • Форма выпуска: флакон
  • Температура приготовления: 32 ºС
  • Время готовности продукта: 10–12 часов
  • Транспортировка: до 2 недель при нерегулируемой температуре без снижения активности
  • Условия хранения:
    • 1–3 месяца при +4…+8 ºС (в холодильнике)
    • до 1 года при -18 ºС (в морозильной камере)

Если Вы хотите получить распечатанный рецепт вместе с заказом, перейдите в раздел РЕЦЕПТЫ и закажите нужный рецепт!

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительSM
Страна производительИталия
Тип закваскиДля творога
Информация для заказа
  • Цена: 750 ₴