Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Закваска для сметаны Smetana Dolce 100 литров Флакон Заквасочная культура для сметаны, фото 2
Закваска для сметаны Smetana Dolce 100 литров Флакон Заквасочная культура для сметаны, фото 3
Закваска для сметаны Smetana Dolce 100 литров Флакон Заквасочная культура для сметаны, фото 4

Закваска для сметаны Smetana Dolce 100 литров Флакон Заквасочная культура для сметаны

115 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 1587
Закваска для сметаны Smetana Dolce 100 литров Флакон Заквасочная культура для сметаны
Закваска для сметаны Smetana Dolce 100 литров Флакон Заквасочная культура для сметаныГотово к отправке
115 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Закваска для сметаны Smetana Dolce 100 литров Флакон Заквасочная культура для сметаны

Закваска для сметаны Smetana Dolce – профессиональная мезофильная культура для приготовления сметаны, рассчитанная на 100 литров молока. Культура способствует формированию плотной консистенции, умеренному ароматообразованию и придает продукту приятный сладковатый вкус. Отлично подходит для производства качественной сметаны с устойчивой текстурой и гармоничным вкусом.

Преимущества:

  • Формирует плотную и стабильную консистенцию
  • Обеспечивает умеренное ароматообразование
  • Придает продукту сладковатый, мягкий вкус
  • Универсальное применение в производстве сметаны
  • Возможность транспортировки до 2 недель без потери активности

Характеристики:

  • Состав: Leuconostoc mesenteroides, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis
  • Назначение: закваска для сметаны
  • Объем применения: рассчитана на 100 литров молока
  • Форма выпуска: флакон (норма внесения указана на упаковке)
  • Температура приготовления: 32 ºС
  • Время готовности продукта: 10–12 часов
  • Транспортировка: до 2 недель при нерегулируемой температуре без снижения активности
  • Условия хранения:
    • 1–3 месяца при +4…+8 ºС (в холодильнике)
    • до 1 года при -18 ºС (в морозильной камере)

Если Вы хотите получить распечатанный рецепт вместе с заказом, перейдите в раздел РЕЦЕПТЫ и закажите нужный рецепт!

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительDanisco
Страна производительФранция
Тип закваскиДля сметаны
Информация для заказа
  • Цена: 115 ₴