Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Бактеріальний комплекс для блакитних сирів BLU MORBIDO 1000 літрів,, фото 2

Бактеріальний комплекс для блакитних сирів BLU MORBIDO 1000 літрів,

750 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 1579
Бактеріальний комплекс для блакитних сирів BLU MORBIDO 1000 літрів,
Бактеріальний комплекс для блакитних сирів BLU MORBIDO 1000 літрів,Готово до відправки
750 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Ідеально підходить для виробництва сирів, таких як Горгонзол, Дор Блю та інших.
(ідентичних) сирів. У складі заквашувального культу все необхідне для приготування вищезгаданих сирів

Бактеріальний склад закваски:

Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus,
Leuconostoc mesenteroides,
Debaryomyces hansenii,
Kluyveromyces lactis,
Penicillium Roqueforti blue
Колір плісняви: блакитна

Кількість одиниць активності: 10U.

Вага закваски в пакеті може змінюватись від партії до партії (обумовлено фаговою альтернативністю партій). Обсяг молока, на який розрахований пакет, незалежно від ваги закваски залишається незмінним.

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникBMB
Країна виробникІталія
Тип закваскиУніверсальна
Інформація для замовлення
  • Ціна: 750 ₴