Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина

Номина-микс полифосфат 100 г Пищевая добавка для мясных продуктов Полифосфат номина микс

40 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 1547
Номина-микс полифосфат 100 г Пищевая добавка для мясных продуктов Полифосфат номина микс
Номина-микс полифосфат 100 г Пищевая добавка для мясных продуктов Полифосфат номина миксГотово к отправке
40 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Номина-микс полифосфат 100 г Пищевая добавка для мясных продуктов Полифосфат номина микс

Номина-микс полифосфат — это комплексная смесь пищевых фосфатов натрия, специально разработанная для улучшения качества мясных продуктов. Содержит добавки E450, E451 и E452, которые усиливают действие друг друга, позволяя использовать меньшую дозировку без потери эффективности.

Преимущества:

  • Повышает влагоудерживающую способность мясного сырья
  • Улучшает сочность, текстуру и консистенцию готового продукта
  • Замедляет окислительные процессы и сохраняет цвет
  • Обладает антимикробным и антиокислительным действием
  • Продлевает срок хранения мясных изделий
  • Хорошо растворим в воде, термоустойчив, безопасен для пищевого применения

Характеристики:

  • Тип: пищевая добавка / полифосфат
  • Назначение: для мясной промышленности
  • Состав: фосфаты натрия (E450, E451, E452)
  • Форма: кристаллический или гранулированный порошок
  • Цвет: белый
  • Растворимость: высокая
  • Дозировка: 2,5 г на 1 кг продукта
  • Вес: 100 г

Область применения:

  • Колбасы, сосиски, ветчина, мясные полуфабрикаты
  • Введение в рассолы, инъекции, белково-жировые эмульсии
  • Используется в сухом виде или в растворе

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Пользовательские характеристики
Состав:фосфаты натрия (E450, E451, E452)
Информация для заказа
  • Цена: 40 ₴