Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина

Мезотермофильная закваска MONTASIO PLUS на 1000 литров

750 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 1534
Мезотермофильная закваска MONTASIO PLUS  на 1000 литров
Мезотермофильная закваска MONTASIO PLUS на 1000 литровГотово к отправке
750 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Закваска рассчитана на 1000 литров, если хотите делить в домашних условиях, то нужна мерная ложечка или еще лучше ювелирные весы на 0,01 грамм, то тогда без проблем можете измерить нужные дозы.

Идеально подходит для Монтазио или для очень ароматных, выдержанных сыров

Смешанные закваски (мезотермофильные закваски) содержат штаммы мезофильных и термофильных бактерий. Их очень удобно использовать для создания сыров голландского, швейцарского типа, а также других сыров, где необходимо сочетание мезофильных и термофильных культур.

Состав:

  • Pediococcus acidilactici,

  • Lactococcus lactis subsp. cremoris,

  • Lactococcus lactis subsp. lactis,

  • Streptococcus thermophilus,

  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus,

  • pediococcus pentosaceus


 

Срок хранения: до месяца может сохраняться при комнатной температуре, не теряя своих свойств, 1 год при +4 °С; 2 года при ― 20°С.

 

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительBMB
Страна производительИталия
Тип закваскиУниверсальная
Информация для заказа
  • Цена: 750 ₴