Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Закваска для ряжанки T P.S. RYA 1000 л Manfredini Simone, фото 2

Закваска для ряжанки T P.S. RYA 1000 л Manfredini Simone

750 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 1513
Закваска для ряжанки T P.S. RYA 1000 л Manfredini Simone
Закваска для ряжанки T P.S. RYA 1000 л Manfredini SimoneГотово до відправки
750 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Закваска для ряжанкиT P.S. RYA 1000 л Manfredini Simone
Закваска розрахована на 1000 літрів, якщо хочете ділити в домашніх умовах, то потрібна мірна ложечка або ще краще ювелірні ваги на 0,01 грам, то без проблем можете виміряти потрібні дози. Норма внесення на 10 літрів молока, вага, термін придатності на упаковці.

Характеристики:

Заквасувальна культура підходить
для ароматної ряжанки

Склад: Streptococcus thermophilus, 
Температура внесення в молоко: 38-45С
Транспортування заквасок: можна транспортувати протягом 2 тижнів при нерегулярній температурі без ризику зменшення активності
Умови та термін зберігання: 1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику); 1 рік при -18ºС (у морозильній камері)
Рецепт приготування йогурту:

Обов'язково використовуйте пастеризоване або суперпастеризоване молоко, якщо берете домашнє молоко, необхідно попередньо пастеризувати його нагріти до 85-90 градусів, витримати 30 хвилин і охолодити якнайшвидше. до температури 42-45 градусів

За допомогою мультиварки, йогуртниці:

Нагріти молоко до 42-45 градусів, додати|добавляти| в молоко суху закваску для йогурту, ретельно перемішати.
Налити молоко у мультиварку (йогуртницю).
Включити додаток йогурт і закрити мультиварку, протягом 6-8 годин мультиварка підтримуватиме температуру 35-40С.
Охолодити, готовий йогурт можна додавати шматочки фруктів, варення чи сироп, зелень. Йогурт зберігати у холодильнику протягом 7 днів.
У каструлі:

Налити молоко у каструлю, нагріти до 42-45 градусів.
Розсипати закваску для йогурту на поверхню молока, за хвилину перемішати.
Зняти каструлю з плити, накрити кришкою, укутати пледом і залишити на 6-10 годин за кімнатної температури.
Охолодити у холодильнику 4-6 годин. У готовий йогурт можна додавати шматочки фруктів, варення чи сироп. Йогурт зберігати у холодильнику протягом 7 днів.

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникHansen
Країна виробникФранція
Тип закваскиДля йогурту
Інформація для замовлення
  • Ціна: 750 ₴