Книга Крафтовое сыроделие в домашних условиях/Home-Made Cheese Книга про сыроделие на английском языке
1 350 ₴
- Готово к отправке
- Код: 1509
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Книга Крафтовое сыроделие в домашних условиях/Home-Made Cheese Книга про сыроделие на английском языке
Книга "Крафтовое сыроделие в домашних условиях/Home-Made Cheese " — подробное и наглядное руководство по превращению молока в сыр в домашних условиях. Автор, ведущий сыродел Пол Томас, делится профессиональными знаниями и пошаговыми инструкциями, сопровождаемыми более чем 475 фотографиями. Книга охватывает весь процесс сыроделия — от простого йогурта и сливок до классических сортов сыра, таких как моцарелла, чеддер, стилтон, гауда и бри.
Преимущества:
- Подробные пошаговые инструкции с иллюстрациями
- Описание 40 классических сыров
- Советы по организации домашней сыроварни
- Обзор биохимических процессов и санитарных норм
- Раздел с типичными ошибками и их решениями
- Подходит как для новичков, так и для опытных сыроделов
Характеристики:
- Язык: английский
- Автор: Paul Thomas
- Тип обложки: твёрдая
- Размер: 220 × 290 мм
- Вес: 1000 г
- ISBN: 9780754832423
- Количество фотографий: более 475
- Тематика: домашнее сыроделие, молочные продукты, кулинария
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | HIS |
| Вес | 1 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Paul Thomas |
| Язык | Английский |
| Тип обложки | Твердая |
Информация для заказа
- Цена: 1 350 ₴








