Пробиотическая культура Manfredini Simone Lactobacillus Casei на 1000 л молока Бактериальная культура для сыра
989 ₴
- Готово к отправке
- Код: 1498
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Пробиотическая культура Manfredini Simone Lactobacillus Casei на 1000 л молока Бактериальная культура для сыра
Пробиотическая культура Manfredini Simone Lactobacillus casei – сухая закваска для сырного производства, рассчитанная на 1000 литров молока. Этот штамм молочнокислых бактерий устойчив к кислой среде желудка, способен выживать в организме человека и способствует пищеварению, усвоению питательных веществ и укреплению иммунитета. В сыроделии он используется для ферментации молока, придания продукту особого вкуса и повышения его полезных свойств.
Преимущества:
- Поддерживает здоровье пищеварительной системы и баланс микрофлоры
- Укрепляет иммунитет и подавляет рост патогенных бактерий
- Производит молочную кислоту, уксусную кислоту и перекись водорода, создавая неблагоприятную среду для вредных микроорганизмов
- Подходит для производства йогурта, творога, кефира и сыров
- Придает продукту приятный миндальный аромат
Характеристики:
- Тип продукта: пробиотическая сухая закваска
- Состав: Lactobacillus casei
- Объем применения: рассчитана на 100 л молока
- Аромат: миндальный, насыщенный
- Условия приготовления: при температуре 36–38 ºС и рН 4,5; готовность продукта через 6–8 часов
- Транспортировка: возможна до 2 недель при нерегулируемой температуре без потери активности
- Условия хранения: после вскрытия – до 3 месяцев при +4 ºС (в холодильнике)
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Тип закваски | Для йогурта |
| Производитель | Dalton |
Информация для заказа
- Цена: 989 ₴


