Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Перець Чилі мелений 50 г Натуральний мелений перець чилі Натуральна спеція Червоний мелений перець чилі, фото 2

Перець Чилі мелений 50 г Натуральний мелений перець чилі Натуральна спеція Червоний мелений перець чилі

35 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • В наявності
  • Код: 1363
Перець Чилі мелений 50 г Натуральний мелений перець чилі Натуральна спеція Червоний мелений перець чилі
Перець Чилі мелений 50 г Натуральний мелений перець чилі Натуральна спеція Червоний мелений перець чиліВ наявності
35 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Перець Чилі мелений 50 г Натуральний мелений перець чилі Натуральна спеція Червоний мелений перець чилі

Червоний перець чилі - однорічна трав'яниста рослина із сімейства Капсикума висотою до 60 см. Порошок перцю отримують шляхом перемелювання висушених плодів рослини, які в процесі сушіння набувають знайомого нам усім насиченого оранжево-червоного кольору. Якісна приправа не містить грудок і має надзвичайно насичений аромат і пекучий смак. Індійський перець чилі відрізняється більш світлим кольором.

Перець чилі має сильний пряний аромат і гострий пекучий смак. Пекучість перцю залежить від кількості речовини капсаїцину, що міститься в ньому. Чилі містить вітаміни А, В1, В2, Р, С (якого в ньому в 2 рази більше, ніж у лимоні), жирні олії 10-15%, 2,5% цукру, 1,2% білка, 0,5% мінеральних речовин, 0,1-1,25% ефірних олій, фарбувальні компоненти каротиноїди, капсорубін, капсантин, каротин.

Пряність додають у м'ясні страви, птицю, салати, супи та борщі. З додаванням перцю готують різні соуси, заправки для салатів, маринади, суміші спецій. Багато кулінарів додають мелений перець чилі під час приготування шоколаду, цукерок, десертів.

Характеристики:

  • Форма: мелений, порошкоподібний
  • Колір: блідо червоний із бурим відтінком
  • Фальсифікуючі домішки/добавки: не застосовуються
  • Антиоксиданти: можуть застосовуватися (щоб уникнути грудкування)
  • Смак: гострий
  • Запах: слабкий (практично відсутній)
  • Пекучість: мін. 18000 - 25000 SHU
  • Категорії якості: I (АСТА 60)
  • Країна походження: Індія
  • Вага: 50 г

Характеристики
Основні
Країна виробникІндія
Тип спеційПерець чилі
УпаковкаДой-пак
Вага50 г
СкладПерець Чилі мелений
ТипПорошок
ВиробникАСТ
Інформація для замовлення
  • Ціна: 35 ₴