
Нитрит Натрия Е-250 1 кг Пищевая добавка для колбасных изделий и мяса Консерванты для мясных продуктов
250 ₴
- Готово к отправке
- Код: 1344
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Нитрит Натрия Е-250 1 кг Пищевая добавка для колбасных изделий и мяса Консерванты для мясных продуктов
Нитрит натрия (пищевая добавка Е250) - широко применяется в пищевой промышленности, особенно при производстве колбас, ветчины, бекона и других мясных изделий. Он выполняет важные функции: подавляет развитие опасных бактерий (включая Clostridium botulinum), сохраняет естественный цвет мяса и продлевает срок хранения продукта.
Назначение:
- Консервант и антиоксидант
- Фиксатор окраски мясных изделий
- Защита от порчи и патогенной микрофлоры
Характеристики:
- Страна происхождения: BASF, Германия
- Известный как: Нитрит пищевой натрия / Натрий Азотистокислый пищевой / Нитрит натрия
- Химическая формула: NaNO2
- Норма применения: 1г нитрита натрия: 250г поваренной соли.
- Квалификация: Пищевая добавка Е-250
- Фасовка: Zip пакет
- Фракция: Сухой порошок с желтоватым оттенком
Кроме использования в качестве пищевой добавки E 250, нитрит натрия получил применение в самых разных отраслях промышленности:
- в медицине: как сосудорасширяющий, противоядие при отравлении цианидами, лекарства для лечения заболеваний бронхов;
- в строительстве, в качестве добавки к бетону для придания морозостойкости;
- в химической промышленности для производства красителей и нитросоединений;
- в текстильной промышленности в процессах окрашивания тканей;
- в классическом фотоделе как реагент для обработки фотографий.
Добавка E 250 входит в список добавок, разрешенных к использованию в пищевой промышленности в Украине.
Осторожно! Употребление нитрита натрия в чистом виде, даже в малых дозах (менее 1 г) приводит к отравлению, поражает печень, желудочно-кишечный тракт и т.д.
Симптомы отравления: тошнота, диарея, боли в животе, судороги и т.д.
Держать в недоступном для детей и подростков месте!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | BASF |
| Страна производитель | Германия |
| Вес | 1000 г |
| Состав | Нитрит натрия |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 250 ₴


