
Лактоза 100 г Подсластитель для кондитерских изделий Стабилизаторы для ферментации мясных изделий
40 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 1308
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Лактоза 100 г Подсластитель для кондитерских изделий Стабилизаторы для ферментации мясных изделий
Лактоза пищевая — натуральный молочный сахар для кулинарии и пищевого производства!
Лактоза — это природный углевод, содержащийся в молоке, широко используемый в пищевой, фармацевтической и кондитерской промышленности. Обладает мягким сладким вкусом, улучшает текстуру продуктов и способствует равномерному распределению вкуса.
Преимущества:
- Натуральный продукт
- Отличный носитель вкуса и ароматизаторов
- Используется в выпечке, десертах, напитках и БАДах
- Удобная фасовка 100 г — для дома и лабораторий
Сфера применения:
- Пищевая промышленность:
- как углеводный источник улучшает ферментацию мясной продукции
- добавляют в консервированные продукты против потери цвета
- добавляют в готовые каши
- Кондитерская промышленность:
- как подсластитель
- добавляют к глазури
- основа для пищевых вкусо-ароматических добавок
- используется в диетическом питании
- относится к группе эмульгаторов и стабилизаторов – регулирует вязкость изделий.
- соответствует загустению в кондитерских изделиях
- используется в консервации, диетических продуктов, исключающих содержание поваренной соли
- Молочная промышленность:
- входит в состав многих молочных продуктов
- для производства продуктов-заменителей молока
Характеристики:
- Состав: Лактоза моногидрат (молочный сахар), ≥99%
- Масса нетто: 100 г
- Без ГМО
Внимание: продукт содержит молочный сахар. Не рекомендуется при непереносимости лактозы.

Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Состав: | Лактоза моногидрат (молочный сахар), ≥99% |
Информация для заказа
- Цена: 40 ₴


