возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Черный краситель Экстракт чернил каракатиц 50 г Натуральный черный краситель без химических добавок
Экстракт чернил каракатицы — это натуральный пищевой краситель, придающий насыщенный чёрный цвет и лёгкий морской вкус блюдам. Особенно популярен в средиземноморской кухне: используется в пасте, ризотто, морепродуктах и соусах. Также экстракт чернил каракатицы очень популярен в сырном производстве.
Характеристики:
Состав: чернила каракатицы, соль.
Норма внесения в сырном производстве : 5 мл – 10 мл на 10 л молока.
Масса: 50 г
Способ применения: флакон с красителем обязательно нужно взбалтывать перед применением, так как допускается естественный осадок пигмента. Цвет сохраняется без изменения в течение срока выдержки творога. После пастеризации вместе или после закваски до внесения фермента, или в готовое зерно по рецептуре.