
Горчица в зернах 50 г Натуральная приправа для кулинарии Специи для консервации
35 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Нет в наличии
- Код: 1299
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Горчица в зернах 50 г Натуральная приправа для кулинарии Специи для консервации
Горчица в зернах —вид однолетних травянистых растений рода Горчица семейства Капустные (Brassicaceae). Плод —стручок, заполненный мелкими, круглыми семенами светло-жёлтого цвета. Семена горчицы белой обладают более нежным и пикантным вкусом в сравнении с горчицей чёрной и сарептской. Плоды созревают в августе.
В кулинарии семена горчицы используют для производства различных видов смесей, специй и пряностей. Но самое большое количество их используется для приготовления столовой горчицы. Горчичное семя используется в целом или в молотом виде для консервирования овощей, грибов, рыбы, для приготовления блюд из овощей (белокочанной и краснокочанной капусты), мясных супов, фаршей и т.п. Горчичный порошок употребляется для приготовления говяжьего и свиного мяса, различной дичи, холодных и горячих подливок.
Характеристики:
- Калорийность 271,0 кКал на 100г продукта: белки -37,1г;жиры- 11,1г; углеводы-5,9г. Сорность - 1%, влажность — 10%
- Страна происхождения : Украина.
- Вес: 50 г
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Горчица |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 50 г |
| Состав | горчица в зернах |
| Тип | Гранулы |
- Цена: 35 ₴


