
Кмин звичайний 50 г Пряна спеція для кулінарії Натуральні приправи для домашнього сиру
35 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1295
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Кмин звичайний 50 г Пряна спеція для кулінарії Натуральні приправи для домашнього сиру
Кмин - однорічна і дворічна рослина, вид роду Кмин сімейства Зонтичні, що використовується як прянощі. Зерна кмину мають довгасту форму, злегка вигнуті. Довжина насіння 3-7 мм. Воно має пряний аромат і пікантний, злегка гіркуватий смак. Насіння кмину містить вітаміни групи В, аскорбінову і фолієву кислоту, калій, залізо, кальцій, фосфор, магній, мідь, селен, ефірні олії.
Кмин використовують для засолювання помідорів, огірків і капусти, додають у випічку та напої, а також салати, супи та інші страви. Щоб поліпшити аромат кмину, його рекомендується розігріти на сковороді. Крім цього, кмин входить до списку приправ, які можна використовувати з молочними продуктами.
Характеристики:
- Форма: довгасте насіння, злегка зігнуте.
- Розмір: 3 - 7 мм.
- Колір: від світло- до темно-коричневого
- Смак: пекучий, гірко-пряний, без сторонніх присмаків
- Запах: солодкуватий, злегка перцевий
- Сортова чистота: 99,5% мін.
- Вміст ефірних олій: 2,5% мін.
- Країна походження: Литва/Фінляндія.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Фінляндія |
| Тип спецій | Кмин |
| Вага | 50 г |
| Склад | кмин звичайний |
| Тип | Гранули |
- Ціна: 35 ₴


