Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (29.06)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный фермент, фото 2
Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный фермент, фото 3
Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный фермент, фото 4
Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный фермент, фото 5

Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный фермент

1 499 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 1076
Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный фермент
Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный ферментГотово к отправке
1 499 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Сухой фермент микробиального происхождения Astro microbial 2300 500 г Высокоактивный микробиальный фермент

Сухой фермент микробиального происхождения Astro Microbial 2300  — высокоактивный микробиальный фермент для производства творога, ферментных мягких, полутвёрдых и твёрдых сыров. Основан на протеазе Mucor miehei, обеспечивает стабильное свертывание молока и подходит для больших объёмов переработки. Отличается высокой активностью и быстрым восстановлением при растворении.

Преимущества:

  • Микробиальный фермент — полностью вегетарианский продукт

  • Высокая активность — до 2305 IMCU/г

  • Быстро растворяется в холодной нехлорированной воде

  • Подходит для всех типов ферментных и кисло‑ферментных сыров

  • Европейское качество — производство Испания

Характеристики:

  • Тип: сухой микробиальный фермент

  • Состав: протеаза Mucor miehei

  • Коагулирующая активность: 2080–2305 IMCU/г

  • Концентрация протеазы: ≥ 28 000 мг/кг

  • Вес: 500 г

  • Дозировка: 10–20 г на 1000 л молока

  • Разведение: растворить в холодной нехлорированной воде

  • Производитель: Испания

  • Срок хранения: 24 месяца

  • Условия хранения: 0…+7 °C, сухое и тёмное место

Характеристики
Основные
Страна производительИспания
Пользовательские характеристики
ПроизводительCalza Clemente
Информация для заказа
  • Цена: 1 499 ₴