Пліснява Penicillium Album (Пеніциліум Альбум) (1D) на 100 літрів
180 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Немає в наявності
- Код: 832
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Пліснява Penicillium Album L1 (Пеніциліум Альбум) – нитчастий гриб, що широко використовується при виробництві сирів. Даний сорт проявляється щільною білою повстю на початку дозрівання, потім стає світло-сірим.
5 мл , флакон на 100 л
Термін зберігання: до місяця може зберігатися за кімнатної температури, не втрачаючи своїх властивостей, 1 рік при -18°С.
Лабораторія Lip-sas, Франція
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Danisco |
| Країна виробник | Франція |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
Інформація для замовлення
- Ціна: 180 ₴


