


Концентрат жидкого дыма, 50 гр
55 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 709
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Чистое копчение – натуральный природный дым, без примесей и смол.
Прост в применении - не требуется дополнительное оборудование, просто погрузить и высушить
Контроль микробиологии – органические кислоты в составе дыма повышают устойчивость поверхности сыра и естественным путем продлевают срок хранения
Непревзойденный вкус – не перебивает основной вкус сыра, о том оставляет послевкусие копчености.
Содействуйте сохранению Украинских лесов - для изготовления дыма не вырубаются живые деревья, которые дают нам кислород.
Рекомендации по применению дыма:
1) Концентрат развести с водой в пропорции:
1 часть дыма + 3 части воды. (концентрация 25%)
2) Окунуть в раствор подготовленный подсушенный творог (без наружной влаги), на 1- максимум 2мин.
3) Поставить сушить в холодильник на 8 – 24 часа.
4) Наслаждаться ярким золотисто-коричневым цветом и копченым послевкусием сыра.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Danisco |
| Страна производитель | Франция |
| Вес | 50 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип закваски | Для мягкого сыра |
- Цена: 55 ₴


