Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Жидкий фермент микробиального происхождения CHY-MAX, 50 мл Хансен, фото 2
Жидкий фермент микробиального происхождения CHY-MAX, 50 мл Хансен, фото 3

Жидкий фермент микробиального происхождения CHY-MAX, 50 мл Хансен

300 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 665
Жидкий фермент микробиального происхождения CHY-MAX, 50 мл Хансен
Жидкий фермент микробиального происхождения CHY-MAX, 50 мл ХансенГотово к отправке
300 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Микробиальный фермент от датского производителя:  Chr. Hansen, CHY-MAX® M 1000.

CHY-MAX ® M — это ферментативно произведённый химозин (ФПХ) второго поколения, обеспечивающий высокую свёртываемость молока при низкой протеолитической активности.

Активность: 1000 IMCU/ml

Дозировка: 20-50 IMCU/1 литр молока

Вегетарианский фермент предназначен для производства всех типов творога. Дозировка: - ферментные полутвердые и твердые сыры – 3,0-3,2 мл/100 л - ферментные мягкие сыры – 2,8-3,0 мл/100 л - кислоферментные сыры – 0,6 мл/100 л. Перед внесением разводится в небольшом количестве прохладной (25-32°С) воды.

Объем — 30 мл. Достаточен для переработки примерно до 1000 молока (зависит от точности дозировки и от качества молока).

Упаковка — пластиковая бутылка с винтовой крышкой.

Хранение — в темном месте, при температуре не выше +10°С и относительной влажности воздуха не более 75%. 

Транспортировка допускается при комнатной температуре.

Срок годности — 12 месяцев.

Производство: Chr. Hansen, Дания

Характеристики
Основные
ПроизводительGrupo Proquiga
Страна производительИспания
Информация для заказа
  • Цена: 300 ₴