Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Рідкий фермент мікробіального походження CHY-MAX , 100 мл Хансен, фото 2
Рідкий фермент мікробіального походження CHY-MAX , 100 мл Хансен, фото 3
Рідкий фермент мікробіального походження CHY-MAX , 100 мл Хансен, фото 4
Рідкий фермент мікробіального походження CHY-MAX , 100 мл Хансен, фото 5

Рідкий фермент мікробіального походження CHY-MAX , 100 мл Хансен

590 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 664
Рідкий фермент мікробіального походження CHY-MAX , 100 мл Хансен
Рідкий фермент мікробіального походження CHY-MAX , 100 мл ХансенГотово до відправки
590 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Мікробіальний фермент від датського виробника: Chr. Hansen, CHY-MAX M 1000. CHY-MAX ® M - це ферментативно вироблений хімозин (ФПХ) другого покоління, що забезпечує високу згортання молока при низькій протеолітичній активності.

Активність: 1000 IMCU/ml Дозування: 20-50 IMCU/1 літр молока

Вегетаріанський фермент призначений для виробництва усіх типів сиру. Дозування: - ферментні напівтверді та тверді сири - 3,0-3,2 мл/100 л - ферментні мякі сири - 2,8-3,0 мл/100 л - кислоферментні сири - 0,6 мл/100 л

Перед внесенням розводиться у невеликій кількості прохолодної (25-32 ° С) води. Об'єм - 1000 мл. Достатній для переробки приблизно 20-50 тонн молока (залежить від точності дозування та якості молока). Упаковка – пластикова пляшка з гвинтовою кришкою. Зберігання – у темному місці, при температурі не вище +10°С та відносній вологості повітря не більше 75%. Транспортування допускається за кімнатної температури. Термін придатності – 12 місяців. Виробництво: Chr. Hansen, Данія

Характеристики
Основні
ВиробникGrupo Proquiga
Країна виробникІспанія
Інформація для замовлення
  • Ціна: 590 ₴