Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (29.06)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока, фото 2
Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока, фото 3
Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока, фото 4
Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока, фото 5

Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока

95 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 546
Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока
Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молокаГотово к отправке
95 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока

Жидкий фермент Супер Лакта 90 мл — натуральный микробиальный фермент для свертывания молока и производства сыров разных сортов. Основан на мукорпепсине, полученном из грибов Mucor pusilus и Mucor miehei, полностью заменяет сычужные ферменты животного происхождения. Не содержит ГМО и является продуктом растительного происхождения. Подходит для приготовления сыров из коровьего, козьего, овечьего и буйволиного молока, а также для домашнего приготовления творога и брынзы.

Преимущества:

  • Натуральный микробиальный фермент

  • Полностью растительное происхождение

  • Не содержит ГМО

  • Подходит для всех видов молока

  • Улучшает вкус и качество сыра

  • Не содержит животных и химических компонентов

  • Экономичный расход — 90 мл на 100–150 л молока

Характеристики:

  • Тип фермента: микробиальный ренин (мукорпепсин)

  • Происхождение: грибы Mucor pusilus, Mucor miehei, Rhizomucor miehei

  • Состав: вода, соль 15%, микробиальная протеаза 1%

  • Фасовка: 90 мл

  • Активность: 1:5000 ед.

  • Дозировка: 1 крышка (6–7 мл) на 8–10 л молока

  • Температура внесения: 32–38°C

  • Выход продукта: брынза 1–1,3 кг (в зависимости от жирности молока)

  • Назначение: творог, брынза, мягкие и свежие сыры

  • Срок годности: 2 года

  • Условия хранения: сухое и прохладное место

Характеристики
Основные
ПроизводительNutra Nuggets
Страна производительТурция
Информация для заказа
  • Цена: 95 ₴