Рецепт Биойогурта
2 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 537
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИОЙОГУРТА
Обязательно используйте пастеризованное молоко или суперпастеризованное, если берете домашнее молоко, необходимо предварительно пастеризовать его нагреть до 85 градусов, выдержать 30 мин и охладить до температуры 32-35
1. С ПОМОЩЬЮ МУЛЬТИВАРКИ, ЙОГУРТНИЦЫ
1). Добавить в молоко сухую закваску для йогурта, тщательно перемешать.
2). Налить молоко в мультиварку (йогуртницу).
3). Включить программу йогурт и закрыть мультиварку, в течение 6-8 часов мультиварка будет поддерживать температуру 32С.
4). В готовый йогурт можно добавлять кусочки фруктов, варенье или сироп. Йогурт хранить в холодильнике в течение 7 дней.
2. В ПРОСТОЙ КАСТРЮЛЕ
1). Налить молоко в кастрюлю, нагреть до 32-35 градусов.
2). Рассыпать закваску для йогурта на поверхность молока, через минуту перемешать.
3). Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой, укутать пледом и оставить на 6-10 часов при комнатной температуре.
4). В готовый йогурт можно добавлять кусочки фруктов, варенье или сироп. Йогурт хранить в холодильнике в течение 7 дней.
- Цена: 2 ₴