

Аннато краситель желтый 50 грамм
120 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 511
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Аннато, фасовка 50 грам. достаточно до 500 литров молока. На 10 литров 1-4 грамма в зависимости от желаемого цвета. Все красители следует добавлять перед внесением фермента.
Добавка Е160b (экстракт аннато) – это краситель растительного происхождения от желтого до темно-оранжевого цвета. Получают добавку Е160b из семян дерева Бикс орельяна (лат. Bixa orellana), произрастающего в тропических и субтропических лесах. В качестве исходного материала для красителя Е160b используют красный околоплодник, окружающий семена растения. Добавку Е160b производят путем измельчения семян или кипячения их в масле или воде.
В пищевой промышленности аннато используется в качестве пищевого красителя, придающего продуктам желтый и оранжевый цвет, а также немного острый аромат с оттенками муската или орехов. Чаще всего добавка Е160b используется для окрашивания сыров (например, сыра «Чеддер» или «Глостер». Также добавку Е160b используют для окрашивания некоторых немолочных продуктов – например, риса, заварных кремов, приправ, хлебобулочных изделий, обработанного картофеля и закусок, сухих завтраков, копченых рыбы Кроме этого краситель Е160b широко используется для придания оранжевого оттенка чипсов и других продуктов.
Информация для заказа
- Цена: 120 ₴


