Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (29.06)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина

Плависоль Триполифосфат натрия E-451 100 г Пищевая добавка для сыроварения

55 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 510
Плависоль Триполифосфат натрия E-451 100 г Пищевая добавка для сыроварения
Плависоль Триполифосфат натрия E-451 100 г Пищевая добавка для сыроваренияГотово к отправке
55 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Плависоль Триполифосфат натрия E-451 100 г Пищевая добавка для сыроварения 

Плависоль (Триполифосфат натрия E‑451)  — пищевая минеральная соль‑плавитель, используемая в сыроделии и пищевой промышленности. Основное назначение — улучшение плавления сырной массы, стабилизация структуры и получение однородного плавленого сыра.

Добавка E451 активно применяется при производстве плавленых сыров, творожных паст, мясных и рыбных изделий, сгущённого молока, сливок и сухих молочных продуктов. Она регулирует кислотность, улучшает текстуру, фиксирует цвет и повышает стабильность готового продукта.

Плавленый сыр можно приготовить из мягких, твёрдых сыров и даже из обычного творога. Норма внесения — 7-10 г на 1 кг сырной массы.

Преимущества:

  • Пищевая добавка E451 (официально разрешённая)

  • Улучшает плавление и текстуру сырной массы

  • Делает плавленый сыр однородным и пластичным

  • Регулятор кислотности

  • Стабилизатор для молочных, мясных и рыбных продуктов

  • Фиксатор цвета

  • Подходит для домашнего и промышленного сыроделия

Характеристики:

  • Тип: пищевая соль‑плавитель

  • Состав: триполифосфат натрия (E451)

  • Назначение: плавленые сыры, творожные продукты, молочные, мясные и рыбные изделия

  • Норма внесения: 7-10 г на 1 кг сырной массы

  • Форма: порошок

  • Вес: 100 г

  • Страна производитель: Китай

Характеристики
Основные
Страна производительКитай
Информация для заказа
  • Цена: 55 ₴