Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (29.06)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
впередназад
Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра, фото 2
Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра, фото 3
Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра, фото 4
Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра, фото 5
Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра, фото 6

Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра

55 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 420
Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра
Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыраГотово к отправке
55 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Лизоцим Mayozyme 9000L 15 мл на 100 л Фермент лизоцим Натуральный лизоцим для сыра

 

Майозим — это высококачественный лизоцимный фермент турецкого производства (MAYASAN), специально разработанный для борьбы со спорообразующими бактериями, в частности Clostridium tyrobutyricum. Это незаменимое средство для профессионального сыроделия, помогающее избежать дефектов созревания сыра.

Почему стоит использовать Майозим?

  • Защита от «позднего вздутия»: Эффективно предотвращает образование нежелательных газов, которые приводят к растрескиванию сыра, появлению неправильных отверстий и возникновению неприятного привкуса.

  • Сохранение качества: Обеспечивает стабильный вкус и аромат сыра на протяжении всего периода созревания.

  • Выборочное действие: Фермент не влияет на развитие сырных заквасок, что позволяет ему работать целенаправленно против вредных бактерий.

  • Безопасность: Помогает снизить риски, связанные с вторичным загрязнением молока в процессе производства.

Технические характеристики:

  • Состав: Гидрохлорид лизоцима (Е1105), вода.

  • Норма внесения: 15 мл на 100 л молока.

  • Производитель: MAYASAN, Турция.

  • Условия хранения: В холодильнике при температуре +4...+8°C.

  • Срок хранения: До 12 месяцев.

Характеристики
Основные
ПроизводительMayasan
Страна производительТурция
Информация для заказа
  • Цена: 55 ₴