Корзина
Внимание! Отправка заказов происходит в течение 2-4 дней.

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для настоящих сыроваров!
Корзина
Фермент сухой Syper Maya Турция 1 грамм, фото 2
Фермент сухой Syper Maya Турция 1 грамм, фото 3

Фермент сухой Syper Maya Турция 1 грамм

28 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • В наличии
  • Код: 346
Фермент сухой Syper Maya Турция 1 грамм
Фермент сухой Syper Maya Турция 1 граммВ наличии
28 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Фермент Syper Maya является ферментом для свертывания молока. Его используют для приготовления брынзы, сулугуни и других сортов творога. Не содержит ферментов животного происхождения, поскольку является продуктом, полученным из отрубей пшеницы.
С ферментом  можно получить любимый сыр, даже не имея опыта

Способ приготовления:
1. Приготовить раствор фермента. Для этого необходимо – растворить содержимое пакета в 250 мл воды.
2. Нагреть свежее домашнее не кипяченое молоко до температуры от 30 до 34 градусов
3. Добавить 250 мл раствора в 100 л молока или 25 мл раствора 10 л молока
4. Дать настояться около 20 мин.
5. Процедить через марлю. Придать форму
Для придания особого вкуса в молоко можно добавлять излюбленные специи. Рекомендованная доза "Мейто" для производства твердых сычужных сыров от 5 до 8 граммов на 1 000 кг перерабатываемой молокосмеси. В случае, если скорость свертывания не важна, количество внесения «Мейто» можно значительно снизить.

Срок годности:
срок его годности 3 года и при этом он не потеряет своей активности, что гораздо дольше, чем у ферментов животного происхождения.
Хранить  нужно в плотно закрытой банке в сухом, прохладном месте (оптимальная температура хранения 6-8 С).

Фасовка:
Фермент расфасован в алюминиевые пакеты по 1 г чистого веса.

Производитель:

  • Турция

Характеристики
Основные
ПроизводительNutra Nuggets
Страна производительТурция
Информация для заказа
  • Цена: 28 ₴