
Набір 5 штук закваска для сметани на 5 -6 літрів
50 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Код: 17
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Заквасочна культура молочнокислих бактерій для сметани.
Склад:
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Leoconostos mesenteroides subsp. Cremoris
Streptococcus filant)
Упаковка - алюмінієві РЕТ пакети, мікропробірки Еппендорф
Час приготування продукту (активність бактерій) - за температури 30-32 ºС та рН 4,5 молока, готовність продукту через 9-10 годин
Транспортування заквасок - можна транспортувати протягом 2 тижнів при нерегульованій температурі без ризику зменшення активності
Умови та термін зберігання - 1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику); 1 рік при -18 º С (у морозильній камері)
Якщо ви хочете отримати роздрукований рецепт разом із замовленням, перейдіть до розділу РЕЦЕПТИ та замовте потрібний рецепт
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для сметани |
| Виробник | Dalton |
- Ціна: 50 ₴


