

Закваска + фермент для сиру Примо Сале на 10–12 л молока Фермент для сироваріння Закваски для сиру
22 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1622
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Закваска + фермент для сиру Примо Сале на 10–12 л молока Фермент для сироваріння Закваски для сиру
Закваска та фермент для сиру «Примо Сале» — якісний набір для приготування традиційного італійського свіжого сиру. До комплекту входять закваска з молочнокислих бактерій та молокозгортальний фермент, які забезпечують правильне дозрівання та формування структури сиру. Підходить для використання з фермерським, домашнім, пастеризованим або сирим молоком.
Переваги:
- Повний набір для приготування сиру Примо Сале
- Натуральні компоненти без консервантів
- Підходить для різних видів молока
- Зручна упаковка для зберігання та транспортування
- Можливість тривалого зберігання за правильних умов
Характеристики:
- Тип продукту: закваска + молокозгортаючий фермент
- Склад закваски: Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus
- Склад ферменту: Rhizomucor miehei, NaCl, sodium benzoate (E-211)
- Обсяг застосування: розрахований на 10-12 л молока
- Вихід готового продукту: 10–15% від маси молока
- Упаковка: алюмінієві ПЕТ-пакети, мікропробірки Еппендорф
- Транспортування: до 2 тижнів при нерегулярній температурі без втрати активності
- Умови зберігання: 1 місяць при +4 ºС; до 2 років при розділенні компонентів (фермент зберігати при +4 ºС, закваску при –18–20 ºС; фермент не заморожувати)

Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
| Виробник | Dalton |
Інформація для замовлення
- Ціна: 22 ₴


