
Пробіотична культура Bifidobacterium longum на 100 л молока Manfredini Simone
250 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1598
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Bifidobacterium longum — природно виявляються в шлунково-кишковому тракті людини. Вона є однією з перших, що заселяють кишку людини, поруч з Bifidobacterium infantis. Входить у склад різних харчових добавок, як пробіотик, завдяки своїй користі для здоров'я. Це грампозитивна, стержнеподібна бактерія, яка відіграє важливу роль в ферментації олігосахаридів в кишці. Використовуються у профілактиці раку. Хоча B. longum недостатньо присутній у дорослому шлунково-кишковому тракті, він вважається частиною мікробіоти кишки, I як вважають, виробництво молочної кислоти запобігає росту патогенних організмів. B. longum є непатогенним і часто додається до харчових продуктів.
Склад:
Bifidobacterium longum
Застосування –Пробіотична культура , ароматна, смак яблучно-цитрусовий, дуже корисна, допомагає кишечнику, дуже ароматна
Упаковка -
Час приготування продукту (активність бактерій) - за температури 36-38 ºС та рН 4,5 молока, готовність продукту через 6-8 годин
Транспортування заквасок - можна транспортувати протягом 2 тижнів при нерегульованій температурі без ризику зменшення активності
Умови та термін зберігання - після розкриття 3 місяці при +4 ºС (в холодильнику); 1 рік при -18º С (в морозильній камері)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для йогурту |
| Виробник | Dalton |
- Ціна: 250 ₴


