Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Бактеріальний комплекс для сирів з білою пліснявою CAM.AROMA 100 літрів, флакон, фото 2

Бактеріальний комплекс для сирів з білою пліснявою CAM.AROMA 100 літрів, флакон

125 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 1573
Бактеріальний комплекс для сирів з білою пліснявою CAM.AROMA 100 літрів, флакон
Бактеріальний комплекс для сирів з білою пліснявою CAM.AROMA 100 літрів, флаконГотово до відправки
125 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Мезо-термофільний мікс для приготування м'яких сирів із білою пліснявою. Заквасочна культура ідеально підійде для Камамбера

Бактеріальний склад закваски:

Streptococcus thermophilus,
Lactococcus lactis subsp. lactis,
Lactococcus lactis subsp.cremoris,
Lactococcus lactissubsp. lactis biovar diacetylactis,
Debaryomiceshansenii,
Kluyveromyces lactis,
Penicillium сandidum
Колір плісняви: біла

Кількість одиниць активності: 1U.

Вага закваски в пакеті може змінюватись від партії до партії (обумовлено фаговою альтернативністю партій). Обсяг молока, на який розрахований пакет, незалежно від ваги закваски залишається незмінним.

Дозування: кількість закваски для внесення необхідно вирахувати пропорційно до вашого обсягу молока.

Зберігання: до 36 місяців (трьох років) з моменту випуску при температурі до +4°С. Розкритий і не повністю використаний пакет для подальшого зберігання необхідно герметично закрити і зберігати в морозильному відсіку холодильника (при -18°С). Після закінчення терміну придатності закваска не втрачає своїх властивостей, проте знижується її активність.

Транспортування: до 2х тижнів допускається без дотримання температурного режиму.

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникBMB
Країна виробникІталія
Тип закваскиУніверсальна
Інформація для замовлення
  • Ціна: 125 ₴