Пробіотична культура Manfredini Simone Lactobacillus Рaracasei на 300 л молока Молочнокислі бактерії
585 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1420
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Пробіотична культура Manfredini Simone Lactobacillus Рaracasei на 300 л молока Молочнокислі бактерії
Пробіотична культура Manfredini Simone Lactobacillus paracasei — суха закваска для виробництва сиру, розрахована на 300 літрів молока. Цей штам молочнокислих бактерій має високу стійкість до кислого середовища, сприяє ферментації лактози та утворенню молочної кислоти, що допомагає пригнічувати ріст шкідливих мікроорганізмів. Культура надає сиру приємний мигдальний аромат і підвищує його харчову цінність.
Переваги:
- Підтримує здоров'я травної системи та баланс мікрофлори
- Зміцнює імунітет і зменшує запальні процеси
- Виробляє ферменти, що розщеплюють лактозу – підходить для людей з непереносимістю лактози
- Універсальне застосування у виробництві ферментованих продуктів (сир, йогурт, кефір, квашена капуста)
- Надає сиру аромат і покращує його органолептичні властивості
Характеристики:
- Тип продукту: пробіотична суха закваска
- Склад: Lactobacillus paracasei
- Обсяг застосування: розрахована на 300 л молока
- Аромат: мигдальний, насичений
- Умови приготування: при температурі 36–38 ºС і рН 4,5; готовність продукту через 6–8 годин
- Транспортування: можливе до 2 тижнів при нерегульованій температурі без втрати активності
- Умови зберігання: після відкриття – до 3 місяців при +4 ºС; до 1 року при –18 ºС (заморожування)
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | SM |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для йогурту |
Інформація для замовлення
- Ціна: 585 ₴


