Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Лактоза 100 г Підсолоджувач для кондитерських виробів Стабілізатори для ферментації м'ясних виробів, фото 2

Лактоза 100 г Підсолоджувач для кондитерських виробів Стабілізатори для ферментації м'ясних виробів

40 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 1308
Лактоза 100 г Підсолоджувач для кондитерських виробів Стабілізатори для ферментації м'ясних виробів
Лактоза 100 г Підсолоджувач для кондитерських виробів Стабілізатори для ферментації м'ясних виробівГотово до відправки
40 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Лактоза 100 г Підсолоджувач для кондитерських виробів Стабілізатори для ферментації м'ясних виробів

Харчова лактоза — натуральний молочний цукор для кулінарії та харчового виробництва!

Лактоза — це природний вуглевод, що міститься в молоці, який широко використовується в харчовій, фармацевтичній та кондитерській промисловості. Має м'який солодкий смак, покращує текстуру продуктів і сприяє рівномірному розподілу смаку.

Переваги:

  • Натуральний продукт
  • Відмінний носій смаку та ароматизаторів
  • Використовується у випічці, десертах, напоях та БАДах
  • Зручне фасування 100 г — для дому та лабораторій

Сфера застосування:

  • Харчова промисловість:
    • як вуглеводне джерело покращує ферментацію м'ясної продукції
    • додають до консервованих продуктів проти втрати кольору
    • додають до готових каш
  • Кондитерська промисловість:
    • як підсолоджувач
    • додають до глазурі
    • основа для харчових смакоароматичних добавок
    • використовується в дієтичному харчуванні
    • належить до групи емульгаторів та стабілізаторів – регулює в'язкість виробів
    • сприяє загущенню в кондитерських виробах
    • використовується в консервації, дієтичних продуктах, що виключають вміст кухонної солі
  • Молочна промисловість:
    • входить до складу багатьох молочних продуктів
    • для виробництва продуктів-замінників молока

Характеристики:

  • Склад: Лактоза моногідрат (молочний цукор), ≥99%
  • Маса нетто: 100 г Без ГМО

Увага: продукт містить молочний цукор. Не рекомендується при непереносимості лактози.

Характеристики
Основні
Країна виробникКитай
Користувацькі характеристики
Склад:Лактоза моногідрат (молочний цукор), ≥99%
Інформація для замовлення
  • Ціна: 40 ₴