
Коріандр цілий 50 г Натуральна спеція Натуральна спеція для м'ясних страв Спеції для соусів
35 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1293
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Коріандр цілий 50 г Натуральна спеція Натуральна спеція для м'ясних страв Спеції для соусів
Коріандр (лат. Coriandrum sativum) - одна з найпоширеніших у світі пряних рослин. Інша назва Кінза, колендра, кишнець. У кулінарії використовується зелень і насіння коріандру. Насіння коріандру майже круглої форми, з вертикальними борозенками, від жовтого до коричневого кольору, розміром 2,5-5 мм.
Коріандр містить органічні кислоти, мікроелементи і безліч вітамінів (А, РР, В1, В2, С), є в ньому кальцій, магній, натрій, мідь, селен, калій, фосфор, цинк, залізо, йод.
Насіння коріандру - чудова приправа до м'яса та риби. Його також можна додавати в картоплю, салати, супи. Насінням коріандру ароматизують лікери, у сушеному та подрібненому вигляді його додають у супи, ковбаси, сири, м'ясні та рибні страви, салати. Насіння коріандру дуже часто додають у випічку, в пряники та печиво, ним посипають житній хліб, булочки, батони. Широко використовують насіння коріандру і в консервуванні.
Коріандр - це ароматна приправа, що входить до рецептів таких відомих страв і соусів східної кухні, як плов, ткемалі, сацебелі, аджика, морквина та інші овочі по-корейськи, карі.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип спецій | Коріандр |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 50 г |
| Склад | коріандр зерна |
| Тип | Гранули |
- Ціна: 35 ₴


