
Петрушка зелень сушена 50 г Сушена зелень для гарнірів Натуральна сушена петрушка
35 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1280
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Петрушка зелень сушена 50 г Сушена зелень для гарнірів Натуральна сушена петрушка
Петрушка - це висушені шматочки листя різної форми з черешками дворічної трав'янистої дворічної рослини, що має ніжний, пікантний, з легкою гіркуватістю смак і пряно-горіховий аромат.
У ній містяться: алюміній, літій, ванадій, титан, молібден, вітаміни А, С, В1, В2 тощо. Сушена приправа надає їжі приємних смакових і ароматичних якостей, що сприяє травленню і збуджує апетит.
Пряність відмінно поєднується з м'ясом, рибою та овочами, входить до складу різних багатокомпонентних приправ. Сушена петрушка нерідко входить до складу різних сухих пряних сумішей, які в харчовій промисловості застосовують для приготування супових концентратів, її широко використовують у консервному виробництві під час виготовлення м'ясних, рибних і овочевих консервів, кетчупів, соусів тощо.
Характеристики:
- Форма: висушені шматочки листя різної форми з черешками
- Метод сушіння: природний (польовий)
- Розмір різу: 2 - 4 мм
- Колір: від світло зеленого до насиченого зеленого з буруватим відтінком
- Смак: ніжний, пікантний, з легкою гіркуватістю
- Запах: пряно-горіховий
- Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел)
- Вміст ефірних олій: мін. 0,2%
- Вміст жовтого і коричневого листя: макс. 5%
- Країна походження: Єгипет
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Єгипет |
| Тип спецій | Петрушка |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 50 г |
| Склад | петрушка сушена |
| Тип | Подрібнені інгредієнти |
- Ціна: 35 ₴


