Пробіотична культура Lactobacillus Casei Biochem LC на 1000 літрів Закваска для приготування йогурту
499 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1134
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Пробіотична культура Lactobacillus Casei Biochem LC на 1000 літрів Закваска для приготування йогурту
Пробіотична культура Manfredini Simone Lactobacillus casei Biochem LC — закваска для приготування йогурту та виробництва сиру, розрахована на 1000 літрів молока. Культура містить спеціально відібрані штами Lactobacillus casei, які перешкоджають росту Clostridium ssp. та запобігають маслянокислому бродінню в сирі. Використовується як допоміжна закваска у поєднанні з основними культурами, прискорює процес розщеплення білка та скорочує термін витримки продукту.
Переваги:
- Запобігає розвитку маслянокислого бродіння в сирі
- Пригнічує ріст небажаних мікроорганізмів (Clostridium ssp.)
- Прискорює процес дозрівання та скорочує термін витримки
- Висока концентрація лактобактерій для стабільного результату
- Використовується у поєднанні з основними заквасками
Характеристики:
- Тип продукту: пробіотична закваска для йогурту та сиру
- Склад: Lactobacillus casei subsp.
- Обсяг застосування: розрахована на 1000 літрів молока
- Призначення: допоміжна закваска для запобігання маслянокислому бродінню та прискорення дозрівання
- Форма випуску: оригінальна упаковка на 1000 л
- Застосування: у поєднанні з основними заквасками

Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | BIOCHEM |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для ряжанки |
Інформація для замовлення
- Ціна: 499 ₴


