Кошик
2447 відгуків
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
впередназад
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 2
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 3
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 4
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 5
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 6
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 7
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 8
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга, фото 9

Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга

750 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 1124
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга
Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книгаГотово до відправки
750 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Книга Мистецтво натурального сироваріння Девід Ешер 318 стор Сучасне сироваріння книга Домашнє сироваріння книга

Книга «Мистецтво натурального сироваріння» — Девід Ешер. Посібник з традиційного домашнього сироваріння.

Практичний посібник від канадського екофермера, сировара і викладача Девіда Ешера, заснований на принципах натурального сироваріння. Автор ділиться досвідом створення фермерського сиру без використання промислових добавок, пластикових форм і сублімованих культур. Книга підійде як для початківців, так і для тих, хто хоче побудувати власну невелику сироварню.

Переваги:

  • Засновано на реальному фермерському досвіді
  • Детально описані натуральні методи сироваріння
  • Поради щодо вибору молока, заквасок і ферментів
  • Виготовлення близько 30 видів сирів без хімії
  • Підходить для домашнього та малого виробництва
  • Альтернатива індустріальним технологіям

Характеристики:

  • Автор: Девід Ешер
  • Мова видання: російська
  • Кількість сторінок: 318
  • Формат: A5
  • Обкладинка: м'яка
  • Друк: чорно-білий
  • Країна виробник: Україна
  • Стан: новий
  • Тематика: натуральне сироваріння, ферментація, екологія

Що ви дізнаєтеся з книги:

  • Як вибрати і використовувати сире молоко
  • Як виростити і підтримувати натуральні бактеріальні культури
  • Як приготувати сичужний фермент самостійно
  • Як обійтися без пластикових форм і хімічних добавок
  • Як приготувати близько 30 видів сирів традиційним способом

Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникУкраїна
Користувацькі характеристики
АвторДэвид Эшер
Тип обложкиМягкая
Языкрусский
Інформація для замовлення
  • Ціна: 750 ₴