
Сичужна паста овеча Alce 100 г на 250-300 л Сухий сичужний фермент Овечий сичужний фермент для сироваріння
220 ₴
- Готово до відправки
- Код: 866
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Сичужна паста овеча Alce 100 г на 250-300 л Сухий сичужний фермент Овечий сичужний фермент для сироваріння
Овеча сичужна паста Alce — натуральний продукт з Італії для виробництва традиційних гострих і напівгострих сирів. Видобувається з овечого шлунка та ідеально підходить для сирів з коров’ячого, овечого та козячого молока. Завдяки вмісту хімозину та пепсину паста забезпечує ефективну коагулюючу дію, а ліпази надають сиру насичений аромат і неповторний смак. Розчинна форма робить продукт зручним і практичним у використанні.
Переваги:
- Натуральне походження без консервантів
- Підходить для різних видів молока (коров'яче, овече, козяче)
- Забезпечує коагуляцію та ліполітичну активність
- Надає сиру унікальний аромат і смак
- Зручна розчинна форма для швидкого застосування
Характеристики:
- Тип продукту: сичужна паста овеча
- Форма випуску: паста, очищена та розчинна
- Склад ферментів: хімозин 80%, пепсин 20%
- Об'єм упаковки: 100 г
- Продуктивність: розрахована на 250–300 л молока
- Рекомендована доза: 30–40 г на 100 л молока для ферментних сирів
- Умови зберігання: при +4–6 °С, дата виготовлення та термін придатності вказані на упаковці
- Виробник: ALCE (Італія)

Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Користувацькі характеристики | |
| Виробник | Alce |
Інформація для замовлення
- Ціна: 220 ₴


