


Закваска для густого йогурту YF-L 812 ,Хансен, 100 літрів, флакон
215 ₴
- Готово до відправки
- Код: 692
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Закваска розрахована на 100 літрів, якщо бажеєте ділити в домашніх умовах то потрібна мірна ложечка або ще краще ювелірні ваги на 0,01 грамів, то тоді без проблем можете виміряти потрібні дози. Норма внесення на 10 літрів молока , Вага , термін придатності вказані на упаковці.
Склад:- Streptococcus thermophilus - Lactobacillus bulgaricus
Температура внесення в молоко - 38-45С Характеристики: аромоутворення - високе газоутворення - не має набір кислотності - середній-високий
)
Транспортування заквасок - можна транспортувати протягом 2 тижнів за нерегулярної температури без ризику зменшення активності
Умови та термін зберігання - 1-3 міс при +4+8 ºС (у холодильнику); 1 рік при -18 º С (у морозильній камері
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Danisco |
| Країна виробник | Франція |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
- Ціна: 215 ₴


