Кошик
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (29.06).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Рідкий Фермент Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральний фермент для згортання молока, фото 2
Рідкий Фермент Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральний фермент для згортання молока, фото 3
Рідкий Фермент Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральний фермент для згортання молока, фото 4
Рідкий Фермент Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральний фермент для згортання молока, фото 5

Рідкий Фермент Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральний фермент для згортання молока

95 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 546
Рідкий Фермент Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральний фермент для згортання молока
Рідкий Фермент Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральний фермент для згортання молокаГотово до відправки
95 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Фермент жидкий Супер Лакта 90 мл на 100-150 л молока Натуральный фермент для свертывания молока

Рідкий фермент Супер Лакта 90 мл — натуральний мікробіальний фермент для згортання молока та виробництва сирів різних сортів. Оснований на мукорпепсині, отриманому з грибів Mucor pusilus і Mucor miehei, повністю замінює сичужні ферменти тваринного походження. Не містить ГМО та є продуктом рослинного походження. Підходить для сирів із коров’ячого, козячого, овечого та буйволиного молока, а також для домашнього приготування творогу та бринзи.

Переваги:

  • Натуральний мікробіальний фермент

  • Повністю рослинне походження

  • Не містить ГМО

  • Підходить для всіх видів молока

  • Покращує смак і якість сиру

  • Не містить тваринних і хімічних компонентів

  • Економна витрата — 90 мл на 100–150 л молока

Характеристики:

  • Тип ферменту: мікробіальний ренін (мукорпепсин)

  • Походження: гриби Mucor pusilus, Mucor miehei, Rhizomucor miehei

  • Склад: вода, сіль 15%, мікробіальна протеаза 1%

  • Фасування: 90 мл

  • Активність: 1:5000 од.

  • Дозування: 1 кришка (6–7 мл) на 8–10 л молока

  • Температура внесення: 32–38°C

  • Вихід продукту: бринза 1–1,3 кг (залежно від жирності молока)

  • Призначення: творог, бринза, м’які та свіжі сири

  • Термін придатності: 2 роки

  • Умови зберігання: сухе та прохолодне місце

  •  
Характеристики
Основні
ВиробникNutra Nuggets
Країна виробникТуреччина
Інформація для замовлення
  • Ціна: 95 ₴