

Аннато жовтий барвник 100 грамів
225 ₴
- Готово до відправки
- Код: 494
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Аннато , фасовка 100 мл. достатньо до 1000 літрів молока. На 10 літрів 1-4 грамів в залежності від бажаного кольору. Всі барвники потрібно додавати до внесення ферменту.
Добавка Е160b (екстракт аннато) - це барвник рослинного походження від жовтого до темно-оранжевого кольору. Отримують добавку Е160b з насіння дерева Бікс орельяна (лат. Bixa orellana), яке росте в тропічних і субтропічних лісах. В якості вихідного матеріалу для барвника Е160b використовують червонуватий околоплодник, що оточує насіння рослини. Добавку Е160b виробляють шляхом подрібнення насіння або їх кип'ятіння в маслі або воді.
У харчовій промисловості аннато використовується як харчовий барвник, який надає продуктам жовтий і оранжевий колір, а також трохи гострий аромат з відтінками мускату або горіхів. Найчастіше добавка Е160b використовується для фарбування сирів (наприклад, сиру «Чеддер» або «Глостер». Також добавку Е160b використовують для фарбування деяких немолочних продуктів – наприклад, рису, заварних кремів, приправ, хлібобулочних виробів, обробленої картоплі і закусок, сухих сніданків, копченої риби. Крім цього барвник Е160b широко використовується для додання оранжевого відтінку чіпсів і інших продуктів.
Ірландія
Інформація для замовлення
- Ціна: 225 ₴


