Кошик
Увага! Відправка замовлень відбувається протягом 2-4 днів. 

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (29.06).

+380 (93) 041-16-59
+380 (66) 974-83-03
"Syrna-sprava": магазин для справжніх сироварів!
Кошик
Аннато барвник Жовтий 100 г Концентрований харчовий пігмент Жовтий харчовий барвник, фото 2
Аннато барвник Жовтий 100 г Концентрований харчовий пігмент Жовтий харчовий барвник, фото 3

Аннато барвник Жовтий 100 г Концентрований харчовий пігмент Жовтий харчовий барвник

225 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 494
Аннато барвник Жовтий 100 г Концентрований харчовий пігмент Жовтий харчовий барвник
Аннато барвник Жовтий 100 г Концентрований харчовий пігмент Жовтий харчовий барвникГотово до відправки
225 ₴
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
  • +380 (66) 974-83-03
    Менеджер
  • +380 (68) 026-06-55
    Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Аннато барвник Жовтий 100 г Концентрований харчовий пігмент Жовтий харчовий барвник

Натуральний жовтий барвник Аннато (E160b) — концентрований рослинний пігмент, отриманий із насіння дерева Bixa orellana. Використовується у сироварінні, молочній продукції, випічці та інших харчових технологіях. Надає відтінки від світло‑жовтого до насиченого оранжевого, стійкий до нагрівання та витримки.

Переваги:

  • Натуральний барвник рослинного походження

  • Стабільний жовтий–оранжевий колір

  • Висока концентрація — 100 г вистачає до 1000 л молока

  • Легко розподіляється у молоці та рідинах

  • Стійкість до пастеризації та дозрівання

  • Підходить для сирів, випічки, кремів, соусів

Характеристики:

  • Тип продукту: натуральний харчовий барвник

  • Назва: Аннато

  • Код добавки: E160b

  • Маса: 100 г

  • Дозування: 1–4 г на 10 л молока

  • Походження: насіння Bixa orellana

  • Колір: жовтий → темно‑оранжевий

  • Умови зберігання: +4…+8 °C

  • Термін придатності: зазначений на упаковці

  • Виробник: Chr. Hansen

Застосування: Барвник додають до внесення ферменту. Для рівномірного забарвлення:

  1. Розвести барвник у 100–150 мл молока.

  2. Добре перемішати.

  3. Внести в основний об’єм молока.

Підходить для:

  • сирів (Чеддер, Глостер, тверді, розсільні),

  • кремів, соусів, випічки,

  • рису, заварних кремів, приправ, снеків.

Характеристики
Основні
ВиробникChr.Hansen
Країна виробникДанія
Вид та форма випускуЖидкость
Вага100 г
КолірЖовтий
Інформація для замовлення
  • Ціна: 225 ₴