

Фіолетовий барвник Vegex Carmine, 10 грамів
52 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- В наявності
- Код: 360
+380 (93) 041-16-59
Менеджер
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Кармін , фасовка 10 грамів. достатньо на 100 літрів молока. На 10 літрів1..6 грамів в залежності від бажаного кольору. Всі барвники потрібно додавати до внесення ферменту.
Основний кольороутворюючий елемент кармінових барвників - Кармінова кислота. Кармінова кислота видобувається шляхом екстракції із сушених комах Dactylopius coccus або Coccus cacti. Для створення кармінового барвника її необхідно стабілізувати, оскільки забарвлення кармінової кислоти залежить від рівня кислотності середовища: при рН <3 оранжевий колір, рН 5,5 червоний колір, при рН <7 пурпурний колір.зберігати при температурі от +4 до +8ºС.
Термін придатності 18 місяців.
Виробник: Chr. Hansen
Інформація для замовлення
- Ціна: 52 ₴


