
Фермент Reniplus NG 50 G на 100 -120 літрів 10 грамів
35 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- В наявності
- Код: 319
- +380 (66) 974-83-03Менеджер
- +380 (68) 026-06-55Консультація
Фермент для сиру розрахований на 100 літрів молока
Reniplus NG 50 G це мікробіальний фермент нового покоління вироблений з непатогенних штамів Rhizomucor miehei
Reniplus NG 50 G додається в молоко, утворюючи казеїн ферментативного розщеплення для виробництва сиру.
Склад Rhizomucor miehei, NaCl і sodium benzoate (E-211)
Використовується для коагуляції молока при виробництві всіх видів сирів.
Reniplus NG 50 G покращує активность молочнокислих заквасок (Streptococcus thermophilus and Lactococcus spp) знижує дозу внесення, регулює процес окислення.
Доза внесення 67-100гр/1000л молока
Зберігати в закритій упаковці в сухому і прохолодному місці, бажано в холодильнику, не заморожувати.Термін зберігання 24 місяці з дати виробництва при дотриманні вказаних умов
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Grupo Proquiga |
| Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 35 ₴


